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台北101窖藏33年頂級陳年高粱酒

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年份 33 年
濃度 59 %
國家台灣
種類小麥,高粱
瓶裝尺寸 700 ml

商品簡介

商品詳細

台北101窖藏33年頂級陳年高粱酒 59%

台北101以最高規格標準，推出首款自營精品「台北101紀念酒」，源自1977年馬祖酒廠70年代高年份窖藏計劃，稀有珍貴，是足以代表台灣的國際級贈禮，更是值得珍藏的頂級白酒首選。

台北101紀念酒遵循古法造酒工藝，以優質的小麥做為酒麴原料，加水壓成塊狀後長期發酵，才得以培育出質純味佳的酒質。此外，更精挑細選優良高粱品種，配合在地天然甘甜的水質，再由經驗豐富的製酒老師傅，遵循「二蒸二釀」傳統古法製酒工藝，經蒸餾、調兌而成。其成果富有優雅細膩香氣，甘醇可口、餘韻留香，是當今頂級白酒的經典之作。

台北101頂級陳年高粱的問世，來自機緣巧合意外發掘馬祖酒廠的「鎮廠之寶」！當時馬祖酒廠70年代高年份窖藏計劃，精挑細選一批酒質最優良的高粱酒，靜置於恆溫高濕的八八坑道，經過歲月洗鍊讓酒質極致昇華。開甕後酒香繚饒，滿室生津，往往讓人品嘗第一口後驚嘆形容：「入口先是熱醞香醇，隨後立即回韻甘甜、齒頰留香」，「堪稱白酒界最高等級珍藏精品」。

不同於一般酒瓶的造型，台北101紀念酒呈現台北101獨特的建築體，搭配稀有且大器的龍膽藍色，反應其獨一身價。方正瓶身極其費工，需經兩次上色、三次窯燒等繁複過程，成功率僅一成，每一瓶都是珍貴的工藝傑作。

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