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商品詳細
費特肯十四號密藏系列Batch 1
費特肯酒廠以存放在14號酒窖的珍稀原酒,以小批次的方式呈現,打造費特肯「十四號密藏系列」,此次費特肯十四號密藏系列batch 1精選初次美國波本桶、精選美國波本桶、和三種當地精釀啤酒桶,滿溢熱帶水果芳香卻不改細緻本質的;費特肯18年-2023Edition-選用初次波本桶、精選波本桶及首次使用的蘇格蘭橡木桶,限量年份銘記永恆。這兩款珍稀新作皆為非冷凝過濾,自然酒色,以彰顯費特肯的核心特徵「純粹,值得一切的努力。
數百年來,費特肯專注於釀造風格清新、細緻純淨的威士忌。14座酒窖都堅持使用「鋪地式酒窖Dunnage warehouse熟成」,石板屋頂、低矮平面,讓威士忌在高濕度、低溫差的環境中緩慢熟成,形成了獨特的醇厚馥郁酒液。
此酒窖面向凱恩崗(Cairngorms),更容易將風土與季節變化融入威士忌的創作中。十四號秘藏系列Batch 1在這個環境下,經初次美國波本桶、精選美國波本桶、三種當地精釀啤酒桶陳年,再藉由費特肯標誌性的「天使瀑布蒸餾法」,以沁涼山泉水環繞蒸餾器降溫,裊裊蒸氣飄散而下萃取最輕柔的酒精蒸氣。欣賞酒體外觀,呈現出自然閃爍的金色,可聞到清新花香、蜂蜜及無盡的誘人果香。品嚐時,溫暖的烘烤麥芽、層層豐富烤布蕾、柔和的木香料和愉悅的熱帶水果。51.2%酒精濃度,醉人火花、酒香迷人,舌尖充分感受到衝擊性的熱帶風味饗宴。小批次裝瓶,首發限量978瓶。