此禮盒內含

SPEY詩貝 雪莉總裁 700ml x1 + 璀璨雕花威杯 x1

雪莉桶的重要性

雪莉桶（特別是 Pedro Ximénez PX 雪莉桶）在威士忌熟成中起到了關鍵作用。這種桶子先前盛裝濃甜的雪莉酒，使威士忌吸收濃郁的乾果、焦糖和蜂蜜風味。為了重現創始家族的經典風味，「雪莉總裁」特別挑選了優質的 PX 雪莉桶進行後熟，使酒液展現出豐富的香氣和複雜的口感。

「雪莉總裁」的靈感

傳說中，詩貝創始家族的某位總裁在聖誕節時挑選了一桶經典的雪莉桶威士忌，僅供家族內部享用。這一舉動成為家族一個重要的傳統儀式，也象徵著對品質的高度追求。

詩貝 SPEY 釀酒藝術最純粹的結晶

詩貝威士忌由 Harvey 家族在 19 世紀創立，位於斯佩塞（Speyside），這個地區以其純淨的水源和卓越的威士忌釀造技術聞名。

【SPEY 雪莉總裁上市 - 以 PX 重雪莉桶，封存總裁機密】

雪莉總裁單一麥芽威士忌，選用來自西班牙擁有 280 年歷史的席曼尼斯史賓諾拉酒莊的 Pedro Ximénez 雪莉桶與波本桶熟成，打造帶有濃郁果香、層次細膩的金黃琥珀色耀眼酒液，口感擁有豐富甜梨、葡萄乾和烤蘋果氣息，尾韻散發黑巧克力甜香，深遠而悠長，完美演繹雪莉桶之王 - PX 桶深邃豐富的甜蜜口感。

誕生於聖誕夜，甜美如蜜的奇蹟，象徵著 SPEY 釀酒藝術最純粹的結晶。擁有悠久歷史的總裁精選，於 2024 年冬天迎來了全新的風貌，以稀有的西班牙 Pedro Ximénez 雪莉桶與美國波本桶完成最終熟成，最後被命名為「雪莉總裁」。

品酒筆記

香氣

香氣層次豐富，微微的煙燻感、木質香氣、青草芳香、梅果及蘋果香等。

口感

堅果與花果香味充盈，並有明顯的巧克力烘焙感及焦糖甜味，酒體豐富飽滿。

尾韻

帶有橙皮、梅果、杏仁、濕木桶香，最後以淡淡的黑巧克力結束，餘味悠長美好。