國士無雙 純米吟釀

產地：日本北海道 | 釀造：高砂酒造株式會社

酒精度：15.5% | 原料米：北海道「北雫」 | 精米步合：55%

日本酒度：+2 | 酸度：1.5

北海道「北雫」酒米・高砂酒造的經典之作

國士無雙 純米吟釀 精選 北海道產酒造好適米「北雫」，並細膩研磨至 55% 精米步合，展現北海道清酒的純淨風味與多層次口感。

柑橘系的華麗果香為主軸，同時保留適度的 旨味與細膩層次，酒體均衡且適合搭餐，是 最具代表性的高砂酒造清酒之一。

▍品飲筆記

香氣｜散發華麗的 柑橘系果香，融合清新的花果氣息，展現純米吟釀的細膩芳香。

口感｜入口柔和，帶有細膩的米旨味與果酸平衡，酒體滑順且富有層次感，展現北海道酒米的獨特風味。

尾韻｜收尾清爽且帶有淡雅的柑橘香氣，餘韻輕盈不膩，適合長時間品飲。

▍適飲溫度

•花冷（10°C）｜突顯果香與清新酸度，適合清爽料理

•常溫（20°C）｜展現米旨味與細膩層次，適合較豐富的菜餚

▍搭配料理

•海鮮料理：生蠔、干貝刺身、鹽烤魚、螃蟹

•日式燒烤：鹽烤雞肉串、鰻魚蒲燒、炭烤牛舌

•輕食與冷盤：奶油白醬義大利麵、煙燻鮭魚、日式蒸蛋

北海道酒米的極致風味・搭餐首選

•北海道「北雫」酒米釀造，展現純淨與細緻口感

•華麗柑橘果香與米旨味並存，口感均衡細膩

•最具代表性的高砂酒造純米吟釀，適合各類料理搭配

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