Martin’s pickup

澳洲 馬丁莊園 玫瑰粉紅葡萄酒

葡萄品種與產區

葡萄品種：玫瑰酒（Rosé）

產區：南澳大利亞（South Australia）

採收日期

2021年2月至3月

年份氣候條件

絕佳的生長季節

•充沛的冬末與初春降雨，讓土壤水分充足。

•開花期氣候溫和，確保果實均勻結果，果串渾圓飽滿。

•收穫前後的天氣乾燥且異常溫和，賦予葡萄清新酸度與豐富風味。

釀造與葡萄栽培

•溫和壓榨：精選採收的葡萄，輕柔壓榨，釋放出完美色澤的果汁。

•天然發酵：使用天然與培養酵母發酵，展現清新活潑的風味層次。

品飲筆記

色澤：淡珊瑚粉紅色。

香氣：新鮮採摘的草莓、玫瑰花瓣，伴隨土耳其軟糖的甜美芬芳。

口感：輕盈酒體，細膩質地，帶有土耳其軟糖的風味，收尾清脆乾爽。

技術資料

酒精濃度：12.5%

總酸度：5.52 g/L

pH 值：3.28

殘糖量：2.1 g/L

清新果香、輕盈順口 

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