Jack Daniels 如同 Jack Daniels Tennessee Whiskey 和 Single Barrel，Gentleman Jack 也在裝桶之前經過炭層柔化處理。 
但是，Gentleman Jack 卻因為在熟成的過程之後，拜再次進行炭層柔化之賜，成為全世界唯一經過兩次炭層柔化的威士忌，進而擁有頂級的柔順口感。Gentleman Jack 富含濃郁的水果與香料氣味，尾韻柔滑

世界十大名酒之一傑克丹尼酒廠1866年誕生於美國田納西州蓮芝堡，是美國第一間註冊的蒸餾酒廠。傑克丹尼威士忌暢銷全球一百三十多個國家，單瓶銷量多年來高踞全球美國威士忌之首。挑選最上等的玉米、黑麥及麥芽等全天然穀物，配合高山泉水釀製，不含人造成份。採用獨特的楓木過濾方法，用新燒製的美國白橡木桶儲存，讓酒質散發天然獨特的馥郁芬芳。Jack Daniel相信通過糖楓木碳可熏釀新鮮的威士忌，雖然這種方法被廣泛使用，但它所需的時間和成本讓它很難在吝嗇的製造商中廣泛流行。但是Jack先生認為這道工序必不可少，因此不斷完善他的木炭薰釀法。時至今日，這仍為Jack Daniel威士忌提供了滑潤的口感和獨特的味道。傑克丹尼釀酒廠坐落在盛產上好米、黑麥以及大麥芽的田納西山谷。傑克丹尼的威士忌之所以與眾不同，是由於它在提煉出威士忌酒後還把它放在10英尺厚的用糖楓木燒成的炭上面過濾，經木炭醇化後的威士忌酒被放入酒庫裡碳化過的白橡木桶內存放和陳化。恰是這最後一道工序使傑克丹尼生產的威士忌酒，獲得了“田納西威士忌酒”的美名。