JOHNNIE WALKER黑牌起源於1870年的「舊高地威士忌」，在1909年正式命名為JOHNNIE WALKER黑牌蘇格蘭威士忌。黑牌作為暢銷全球的高級蘇格蘭威士忌，憑藉JOHNNIE WALKER家族的天才、熱情、超凡創意及一貫堅持的Keep Walking品牌精神，不斷將完美傳世至今。專家將它視為頂級的蘇格蘭高級威士忌，並且成為衡量其他所有品牌的標準。

「黑牌」威士忌深邃、複雜，由40多種不同地區的蘇格蘭威士忌調配而成，每種威士忌都至少在橡木桶中陳年超過12年。由於各地區不同的氣候和橡木桶等錯綜複雜的因素，每一種威士忌成熟的方式略有不同。調酒大師的技藝就在於將這些威士忌調配在一起，以創造出獨具超凡口味的威士忌。

正因為一直以來的品質保證，黑牌蘇格蘭威士忌獲得了無數獎項。細細品嚐將感受到黑牌深邃複雜的口味：首先是絲絨般的豐富醇厚口感，然後享受到迷人的煙燻味，混合著清新豐富的水果氣息，其中還可以品嚐到濃郁的香草味。它被稱為傑作，是「調酒藝術中，米開朗基羅的大衛」（威士忌作家Charles Maclean），以及「威士忌中的聖母峰，高級威士忌的精華之作」（《威士忌聖經》作者Jim Murray）。

黑牌保持著被創造時的優秀品質，銷量同樣領先全球其他所有的高級調和蘇格蘭威士忌。它的歷久不衰也同時向世人展現了JOHNNIE WALKER家族的開拓精神和非凡技能。

黑牌的起源可追溯至1857年， 亞歷山大開始傳承其父約翰‧華克的釀酒和調配技術以及其事業。他發現其父的調和威士忌卓越不凡、潛力無窮，於是他將重點放在了威士忌業務的擴展上。

他從父親獨特的煙燻技藝中獲取靈感。1867年他為「舊高地威士忌」申請專利，也就是現今黑牌的前身。直至1889年，John Walker & Sons已在倫敦、雪梨和巴黎成立據點，且遠至南非、美國和印度都設指定銷售的代理商。在那時代，只有極少數品牌能達成如此幅員廣闊的事業版圖。

1890年代，約翰‧華克的孫子：亞歷山大二世和喬治接手經營。傳習先祖們創新的精神、及高品質原則，他們劃時代的提升視野，將成功企業昇華至另一層次。

以領先時代的眼光，這對兄弟了解品牌在市場上獨一無二的重要性，因此他們創造了獨特的傾斜黑標；三年後，1909「BLACK LABEL」首次出現在瓶身，從此成為威士忌經典圖騰。

色澤：金黃色

香味：獨特豐富,濃郁煙燻味混合葡萄乾的甘甜，並帶有清新的柳橙與柑橘油芬芳

口感 :醇厚、豐富、多層次,整體而言具有豐富的煙燻麥芽味、泥煤味及雪莉桶馥郁果香

        黑牌的特色在於運用複雜的調和工藝，展現獨特神秘的深度口感。

        首先感受到濃郁醇順的口感，之後豐富果香及泥煤味層層堆疊，紛湧而至。

        接著可感受到甜香草與葡萄乾所帶來的和諧風味!

餘韻：煙燻麥芽風味中收尾，餘韻悠遠綿長