「非冷凝過濾(non-chill filtered)」酒精度46% abv裝瓶以保留最佳香氣與口感品質，無添 加焦糖色素酒體呈現夕陽般古銅色。上層是花香和一絲絲硫味，中層有熟香蕉、蘇打餅 乾、話梅，底層是果醬、檀香和黑巧克力。酒體濃稠香甜，像吃焦糖土司，回香是果乾 和橘子蛋糕的香味，餘韻長。是一種甜而不膩的輕雪莉威士忌，而那一絲絲硫味最後轉 成煙燻，增加了整體的厚度和餘韻。 「OMAR單一麥芽威士忌(雪莉果乾)」酒精度46度，係台灣菸酒公司南投酒廠沿襲正統蘇 格蘭威士忌製程，製作之5年份優質酒品，經調酒師巧手調和，綿密的龍眼蜜香氣融合芒 果、芭蕉、葡萄、梅子蜜餞等水果香氣，並有柑橘果皮之清新香氣。

色澤：飽滿的紅棕色澤

香氣：綿密龍眼蜜、熟芒果、香甜芭蕉、葡萄乾、梅子蜜餞等豐富層次，與沉穩的木質香氣，尾隨而至的則是柑橘類果皮的清新香氣。

口感：入口甘甜果香繚繞。

餘韻：中長而回甘。

釀酒特色： 以小型蒸餾器蒸餾(酒質較純淨)。 酒精度46%，採非冷凝過濾(保留較多酒液原味)。 批次調和:每批調和風味有些微差異，供威士忌狂熱者收藏品評、比較。 首次參賽即獲得2015威士忌比賽-麥芽狂人競賽(MMA)銅牌獎。 南投酒廠位於臺灣的中心南投縣，也是唯一不靠海的縣市，境內有超過41座高於3,000公 尺的高山，大約83%的面積是高山丘陵地形，雨水落於山區匯流成溪河，在內陸地區形 成許多的水塘與湖泊，例如日月潭等風景名勝，南投酒廠威士忌蒸餾工場即位於這些 「青山綠水」與「湖光山色」的美景之間。 臺灣是世界知名的水果王國，南投更是有「水果之鄉」美稱，南投酒廠藉著地利優勢產 製各種享譽世界的水果酒，並據以研發出世界首創、富有熱帶水果香氣的荔枝桶、梅子 桶及葡萄酒桶等風味桶威士忌，徹底善用臺灣在地的風土特色，走出屬於南投酒廠自己 的威士忌風格。

獲得國際獎項：

IWSC: Internation Wine & Spirit Competition 2015、2016特等銀 牌獎

ISC: International Spirit Challenge 2016銀牌獎

MMA: Malt Maniacs Award 2014、2015銅質獎

WWA: World Whiskies Awards 2015銀牌獎