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商品詳細
陀崙特酒廠早於1775就開始生產高級麥芽威士忌,堪稱蘇格蘭最古老的麥芽威士忌酒廠,239年以來一直不變初衷,以傳統古法釀造威士忌。
靜靜地矗立在Turret河畔的陀崙特〈Glenturret〉,兩百多年來一直恪遵蘇格蘭傳統工藝,默默生產最高級的麥芽威士忌,是威雀調和威士忌不可或缺的基石。今天它終於要走向舞台前,用建廠以來首度發表的Single Cask向世人昭告它的存在!
最古老的麥芽威士忌酒廠堪稱是蘇格蘭現存最古老的酒廠,239年來,陀崙特像是在時光流沙中不動的碉堡,保留了最完整的傳統器具與釀酒工藝。英國著名的釀造與蒸餾歷史學家 Alfred Barnard,在 1887 年造訪過 Glenturret 酒廠後指出該酒廠的獨特之處:「這裡沒有追隨時尚的痕跡、器具或專利,但容器與建築物均散發出古風。」
身為蘇格蘭最古老的酒廠,陀崙特卻一直非常低調內斂,只有非常內行的少數專家才懂得品鑑,最大的原因就是因為它們一直堅持純手工的小批次釀造,產量極低,一年估計只有15.6萬公升,在必須持續供應威雀的龐大需求量之下,陀崙特幾乎沒有多餘的威士忌可以對外販售,只能在自己設立的遊客中心少量供應。