首席調酒師Helen Mulholland以三桶熟成工藝，選用放入12年波本桶的威士忌及12年Oloroso雪莉桶的威士忌，並於最後18個月時間於瑪薩拉紅酒桶熟成，完美交融出天然的香氣以及濃郁果香口感，如同風味馥郁的水果蛋糕，香甜可口，是一隻為台灣消費者品飲文化量身打造的重量級酒款。

獨特的三次蒸餾，柔順醇美

布什米爾使用三次蒸餾工法，釀造出100%柔順純美的布什米爾愛爾蘭威士忌，比起蘇格蘭威士忌多了一道蒸餾工序，造就出更加柔順美好、充滿果香調性的愛爾蘭單一麥芽威士忌。

富含礦物質，乾淨無暇的水源

位於北愛爾蘭北邊的布什米爾酒廠採用流經巨人堤道(Giant’s Causeway)玄武岩層的RIVER BUSH 水源，賦予酒液天然的礦物質及純淨甘美的水質，是造就布什米爾酒款甘甜柔美的原因之一。

世代傳承，專屬桶匠

世代相傳桶匠KANE’S 家族，歷經四代至今已在酒廠擔任桶匠超過百年，每一個出自布什米爾酒廠的威士忌桶，從木片整理到最後完工的錮桶工序，皆出自於KANE’S父子檔的手工製作，一條龍的製桶工法，也代表布什米爾酒廠對每一個製程環節的用心及堅持。

色澤：琥珀金

聞香：飄散著醃漬果乾香氣，奶油焦糖並帶有蘋果的香氣

口感：多層次的口感，有蜂蜜、香草及烘烤過的橡木桶滋味

餘韻：甜而不膩的果香中，帶點薑的香氣以及新鮮梨子風味，繚繞於喉間