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商品詳細
將最美好的十年歲月塵封於深邃的琥珀酒液中,甜美果香融合濃郁的麥芽芬芳,完美復刻百年前的經典風味。
耗費數十年打造的詩貝釀酒廠,隱身於山林環繞人煙罕至的詩貝河源頭,因而偏遠、不便甚至在冬季結冰寸步難行,一切都是為了取得詩貝流域最原始甘甜的河水,正是這份堅持,賦予 SPEY 威士忌最純淨的水源。
SPEY 酒廠堅信量少才能質精,僅使用一對壺型蒸餾器完成所有釀造工作,遵循傳統的二次蒸餾工法,並將麥芽發酵時間抓在 72 小時,賦予酒體兼具優雅細緻與醇厚風味的特色。
由於對傳統製程的堅持,以及對釀造品質的要求,SPEY 酒款屢屢在國際獲得獎項肯定,無論是 WWA、IWSC、布魯塞爾世界酒類競賽,或是蘇格蘭威士忌大師競賽,SPEY 都是滿載而歸。
其中最為人矚目的絕對是在2019年連獲三大獎項的 SPEY 10年原酒,在上述競賽中一舉創下二金一銅的傲人佳績,為彰顯這項榮耀,SPEY 特地於今年推出了10 年復刻版單一麥芽威士忌,紀錄這光榮無比的獲獎肯定!