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商品簡介

雪莉桶陳年12年以上，加入10%更高年份的波本桶陳年威士忌加以調製，濃郁甘甜,並帶有杏桃，無花果等果香，以及荳蔻等天然香料的風格，終感帶有烏梅的味道，香味層次非常豐富。

蘇格蘭之星Royal Crystal是愛恩‧馬格雷歐集團旗下的高檔品牌，酒質好自然產量有限，因為小而獨具特色。尤其酒廠位在蘇格蘭高地，採集水源的清澈溪水，在流過花崗石地面，和長滿石楠的山丘和幽綠的峽谷後，把獨特的芳香與風味帶入威士忌中。

此外，Royal Crystal使用小型蒸餾器，因為高度較低，蒸餾出來的酒液特別濃郁。而且為了增加酒液與銅製蒸餾器接觸的時間，採用較慢的加熱方式，這種蒸餾方式的優點是可以保留更多酒液的原始風味，缺點是耗時費工，成本會增加不少

蘇格蘭北半部的高地（Highland）區，被稱為歐洲風景最美的地區，雖然不是最大的威士忌產區，但因為占地遼闊且地形多變，高山、急流密佈，擁有水質極佳的水源，整個高地區約有40多家各富特色的酒廠，也包括這回要介紹的蘇格蘭之星Royal Crystal。

由專業酒商傑斯米林代理的蘇格蘭之星Royal Crystal，隸屬於蘇格蘭赫赫有名的愛恩‧馬格雷歐（Ian Macleod）酒業集團，該集團旗下品牌10個左右，每年生產烈酒超過1,400萬瓶，行銷至全球50多個國家。

愛恩‧馬格雷歐集團位於蘇格蘭愛丁堡西邊的布魯克斯本（Broxburn）小鎮，由Russell家族成立於1936年，一直到現在仍由Russell家族所經營。也因為集團擁有自己的多家蒸餾廠及裝瓶廠，製酒品質相當穩定。

香氣 : 肉桂香氣與帶柑橘、香蕉和葡萄乾的甜雪莉桶香氣。

口感 : 豐富、辛辣雪利酒口感，新鮮莓果和香草味。

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