首席調酒師李察派德森（Richard Paterson）引以為傲的專業推薦 馬凱逸40年調和蘇格蘭威士忌與馬凱逸30年調和蘇格蘭威士忌　　

馬凱逸40年調和蘇格蘭威士忌，是我最引以為傲的調和威士忌，我想要說明是什麼讓馬凱逸40年原創成為蘇格蘭威士忌的象徵。　　

讓我以70%麥芽說起，這是對長期以來致力於英商懷特馬凱70年並有卓越貢獻的首位集團董事永遠的懷念，我以70%的麥芽調和以紀念這位有卓越貢獻的人物。在我的觀點，馬凱逸原創40年(Whyte and Mackay 40 year old Original)調和式威士忌是現今最古老且稀有的蘇格蘭調和威士忌。馬凱逸原創40年運用了高於1964年份威士忌原酒調和之外，還蘊含選用在1964年耶誕節蒸餾的極佳Dumbarton穀類威士忌原酒，並在Gonzalez Byaz Amoroso 雪莉橡木桶陳年，讓這調和威士忌達到柔順、圓融的優雅。 　　

這樣完美、圓融的調和威士忌，讓辛香氣的柳橙和水蜜桃味道在您的舌尖遊走之餘，爪哇咖啡、杏仁和巧克力香氣的餘韻更令人回味無窮，當然，唯有懂得品酩的您，選擇馬凱逸原創40年(Whyte & Mackay 40 year old Original)調和威士忌才能感受到的尊寵！ 　　

同樣地，李察也慎重介紹馬凱逸30年調和蘇格蘭威士忌（Whyte & Mackay 30yo Blended Scotch Whisky）給喜愛品酩調和威士忌的愛好者。馬凱逸30年調和蘇格蘭威士忌是經過30年的漫長等待所呈現出來的另一款經典酒款，其精緻細膩的口感，帶有獨特的蘋果香氣和榛樹果香，給予味蕾一種完全不同的頂級滿足。馬凱逸30年調和蘇格蘭威士忌同樣是在亞洲只限量供給6瓶。 馬凱逸30年(The Thirty) 美好的事物是值得等待的！馬凱逸30年蘇格蘭威士忌精緻細膩的口感、細碎蘋果香調、榛樹香在舌間流竄給予味蕾完全的滿足！